Frozen Food adalah jenis hidangan yang telah diproses terlebih dahulu agar sebagian matang dan kemudian dibekukan dalam lemari es.

Frozen Food sendiri sebetulnya mempunyai sejarah yang sangat lama. Berawal dari kebutuhan untuk menyimpan bahan makan di saat genting. Manusia telah mengawet bahan makan dengan dikeringkan. Akan tetap seiring perkembangan teknologi. Teknik membekukan makanan menjadi pilihan yang paling sering digunakan.

Sebelum dikonsumsi, Frozen Food harus dipanaskan terlebih dahulu, bisa dengan cara di goreng dengan minyak, dipanggang di oven, atau di panaskan di dalam microwave. Dengan metode pengolahan ini, Frozen Food menarik banyak minat orang-orang karena praktis. Terutama bagi mereka yang memiliki jadwal padat dan tidak selalu punya waktu untuk memasak di rumah.

Kandungan gizi dalam Frozen Food bervariasi tergantung pada jenis makanan yang dibekukan. Proses pembekuan dan kemasan dapat mempertahankan kandungan nutrisi dalam makanan tersebut.

Ada banyak pilihan Frozen Food yang tersedia. Beberapa yang paling populer antara lain nugget, sosis, dan chicken spicy wing. Makanan-makanan ini sering dijadikan bekal untuk anak-anak karena mudah untuk disiapkan. Selain itu, terdapat berbagai jenis Frozen Food lainnya, seperti bakso, siomay, dimsum, risol, croquet, pastel, dan lain-lainnya.

frozen food harus memiliki label kedaluwarsa dan tanggal pembuatannya pada kemasannya. Label kedaluwarsa sangat penting karena membantu menjaga kualitas makanan di dalamnya.

Ini memungkinkan konsumen untuk mengetahui sampai kapan makanan tersebut dapat dikonsumsi tanpa khawatir tentang kerusakan atau bahaya kesehatan. Selain itu, tanggal pembuatan memberikan informasi penting tentang sejak kapan makanan ini diproduksi, hal itu juga berguna dalam menilai kesegaran dan kualitas produk.

Frozen food harus dikemas dalam wadah atau pembungkus khusus yang dirancang untuk menjaga kualitasnya.

Ada beberapa alasan mengapa kemasan khusus sangat penting.

Kemasan khusus membantu melindungi makanan dari kontaminasi oleh udara, bakteri, atau mikroorganisme lainnya. Hal ini menjaga rasa, tekstur, dan kualitas makanan.

Kemasan khusus membantu mempertahankan suhu rendah yang diperlukan untuk menjaga Frozen Food. Ini sangat penting agar makanan tetap segar dan aman untuk dikonsumsi.

Mempertahankan tekstur dan rasa

Frozen food dianggap lebih higienis dan praktis dibandingkan dengan beberapa jenis makanan lainnya. Hal ini karena Frozen food di kemas dalam kemasan khusus dan tidak terbuka. Hal ini membantu menghentikan perkembangan bakteri, virus, atau jamur yang dapat merusak makanan.

Kemasan atau wadah yang ketat disertai label diaggap lebih menarik karena sudah terkemas dengan rapih.

Frozen Food lukiin sudah melalui proses berikut. Dimasak setengah matang, dibekukan di bawah nol derajat celsius dan disimpan di freezer, lalu dikemas dalam kemasan yang rapih dan siap untuk diantar kan kepada konsumen. Hal ini penting sekali karena kami ingin menjaga kualitas dan ke praktisan Frozeen Food kami.

Kami menawaran beberapa jenis Frozen Food yang kami olah sendiri. Diantaranya adalah sosis solo, risol mayones, dan sosis dibalut kentang.Semua produk Frozen Food kami telah mendapat kan sertifikasi halal. Hal ini dilakukan agar kami dapat mendapatkan izin berjualan secara luas dan menjaga kualitas produk Frozen Food kami.

Seiring dengan berkembangnya bisnis Frozen Food Lukiin, kami akan menambah kataloglog produk agar dapat memenuhi permintaan khalayak ramai. Untuk saat ini kami beroperasi di daerah kota bogor selatan dan akan berkembang untuk mencakup seluruh area Kota Bogor.